可樂雞翅的材料有雞中翅，花椒，干紅辣椒，蔥，姜，可口可樂一罐。

做法：

1、將翅膀洗干凈，每一個翅膀上劃幾道口子，加醬油少量、鹽、姜絲腌20-40分鐘。

2、鍋內(nèi)放油，燒至6成熱加花椒翻炒出味道。

3、加進(jìn)翅膀炸至兩面金黃。

4、倒入可樂，以蓋過雞翅為宜。

5、燒飯檔讓可樂開起來就改保溫檔，放干辣椒、鹽調(diào)味道。

6、不時看火，當(dāng)可樂汁粘稠起來就完成了。

7、出鍋時撒_上蔥花配色，讓菜更好看一些。

注意事項：

1、辣椒不要在一開始就放，容易胡，不行吃。

2、可樂一樣是8-10個雞翅用一罐可樂。

3、醬油不要放太多。

4、沒有可樂的話，也能夠拿糖來代替。

可樂雞翅是比較日常的一種家常菜來的，制作的時候方法簡單，口感不錯，雞翅還含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，以及豐富的蛋白質(zhì)，在吃慣了雞肉之后，煮上一道可樂雞翅，改變改變味道也是非常不錯的，有興趣的可以去嘗試嘗試。

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